EkoNu 3.0 – nya steg framåt för ekobranschen i Svenskfinland

”EkoNu 3.0 – nya steg framåt för ekobranschen i Svenskfinland” är ett projekt vars syfte är att inspirera och väcka intresse för ekologisk produktion och produkter i den ekologiska livsmedelskedjan i Nyland och Österbotten genom bl.a. informationsförmedling. Projektets målsättning är också att bredda och utöka utbudet av ekologiska produkter i regionerna och arbeta för och medverka i nationella nätverk så att konsumtionen av inhemska ekoprodukter ökar i Finland. En annan målsättning är att höja kompetensen hos målgruppen så att konkurrenskraften och lönsamheten för ekologisk odling och produktion förbättras och stärks. Projektet strävar också till att väcka intresse för hållbar utveckling och cirkulär ekonomi, baserad på ekologiska principer. Projektets syfte är även att skapa och stärka samarbetsnätverk till stöd för utvecklingen av den ekologiska branschen. Projektets verksamhet innefattar följande åtgärdshelheter; informationsförmedling, demonstrationsodlingar, kunskaps- och kompetenshöjande temadagar, utvecklande av samarbete och startande av samarbetsringar samt samarbete med nationella aktörer inom den ekologiska näringen via Ruokasektorin koordinointihanke.